大家好,肉末今天小编来为大家解答肉末蒸蛋的蒸蛋做法家常做法这个问题,肉末蒸蛋的家蛋家常做法视频很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
!法肉 本文目录 主料 鸡蛋5个 肉末适量 辅料 洋葱末适量 胡萝卜丁适量 盐适量 生抽适量 葱花适量 肉末蒸蛋的做法步骤 1.鸡蛋打入碗中搅散,加10ml水继续搅拌均匀 。家常 2.盖上保鲜膜用牙签扎眼,视频放入锅中大火蒸8分钟 3.起锅烧油下入肉末炒散。肉末 4.放洋葱末和胡萝卜末翻炒均匀 5.加生抽和盐翻炒。蒸蛋做法 6.继续翻炒制成熟即可
。家蛋 7.炒熟的法肉肉末放在蒸熟的鸡蛋羹上面
。 8.撒葱花完成。末蒸 制作材料:鸡蛋3个 、肉沫、视频葱姜配料:生抽
、肉末盐、油做法
: 1
、猪里脊肉剁碎成肉末待用; 2、将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐现将蛋液打散搅拌均匀
,加入两倍于蛋液的温水继续搅拌至均匀; 3
、取一汤碗或钢盆将打散的水蛋液倒入,放蒸锅内以中火蒸约10-15分钟至熟 。 4、在蒸蛋的过程炒肉沫。炒锅热油,放入生姜片爆香后捞出生姜不要 ,再放入葱花,肉沫煸炒
、加几滴料酒,待肉沫煸炒至颜色发白,加少许生抽
、少许水煸炒加少许盐和糖调味后撒葱花翻炒出锅。 5、将炒好的肉沫倒在蒸好的鸡蛋上即可。嫩滑美味的肉沫蒸蛋就做好啦
。点缀香菜芝麻就更好啦
。 菜名:肉沫蒸蛋 肉沫蒸蛋原料常见,做法简单,有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高 ,对产妇有良好的滋补之效
。 主要食材 鸡蛋、猪肉 分类:蒸菜 口味:鲜美 菜品特色 制作简单,营养丰富 做法 ?肉末蒸蛋 制作食材 原料鸡蛋3个,猪肉50g 调味料:肉沫、太白粉各5g ,酱油10g
,精盐2g,味精0.5g,食油25g 制作流程 1.将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精
、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟
。 2.选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。 3.锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时
,加入葱末、酱油、味精及水(适量)
,用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。 营养价值 鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精 、长肌壮体
、补益脏腑之效
,尤其是维生素A含量高
,除对产妇有良好的滋补之效外,对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。 好了
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肉末蒸水蛋是家常怎么做的
福州肉末蒸蛋的做法
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